El Puerquito
Marca distinguida por ser el líder de nuestra empresa,
“El puerquito” brinda la oportunidad de deleitarse con sus productos porcinos donde se destacan la manteca
y chicharrón en sus diversas presentaciones, nuestro logotipo es reconocido por nuestros clientes y nos ha permitido expandir nuestro sabor al mercado extranjero.
Chicharrón Prensado
Chicharrón prensado hecho a base de grasa de puerco en cortes fundidos y prensados, perfecto para su uso en elaboración de guisados.
• Vida en anaquel: seco 365 días
Chicharrón prensado (300 gr)
Caja: 40 piezas.
Chicharrón prensado (700 gr)
Caja: 35 piezas.
Chicharrón prensado (1kg)
Caja: 30 piezas.
Chicharrón prensado (3kg)
Caja: 8 piezas.
Manteca
Producto obtenido a partir de la fritura de grasa de cerdo, ideal para usarlo en la cocina tradicional mexicana para freír gran cantidad de antojitos.
• Vida en anaquel: seco 365 días
Manteca en bobina (1kg)
Caja: 30 piezas.
Manteca en cubeta (4kg)
Manteca en cubeta (7kg)
Manteca en cubeta (15-16kg)
Almohada deManteca (900 g)
Almohada de Manteca (500 g)
Carne al Pastor
Cortes de cerdo preparados con un adobo exquisito, ideal para consumir con tortilla de maíz, cebolla picada, cilantro, piña y salsa.
• Vida en anaquel: refrigerado 90 días
Carne al pastor (600 gr)
Caja: 56 piezas.
Chuleta Ahumada
Chuleta de cerdo con notas ahumadas excelentes para hornear.
• Vida en anaquel: congelado 365 días
Chuleta ahumada (8-11kg)
Caja: 4 piezas.
Chuleta ahumada (pza. entera)
Tocino Ahumado
Panceta de cerdo proveniente de la parte posterior del vientre, cocida y ahumada con viruta natural.
Tocino para asar: Corte obtenido de la panceta de cerdo ahumada, rebanadas con un grosor de aproximadamente 7 mm.
• Vida en anaquel: congelado 365 días
Tocino para asar (600-700 gr)
Caja: 21 piezas.
Tocino ahumado (4-6kg)
Caja: 6-8 piezas.
Tocino ahumado (pza. entera)
Caja: Variable de 4-8 piezas aprox.
Piernas Ahumadas
Natural: Deliciosa pierna de cerdo curada, cocida con sabor auténtico a ahumado.
Frutos Secos: Pierna de cerdo con piña, arándanos y pasas, ahumada y curada.
Del Campo: Pierna de cerdo con pimiento verde, rojo y zanahoria, ahumada y curada.
• Vida en anaquel: congelado 365 días
Pierna natural (2kg)
Caja: 1 pieza.
Pierna frutos secos (2kg)
Caja: 1 pieza.
Pierna del campo (2kg)
Caja: 1 pieza.
Chorizos
Chistorra: Recorte de cerdo molido, condimentado y embutido en tiras con sabor a chistorra.
Chorizo Argentina: Recorte de cerdo molido, condimentado y embutido con sabor chorizo argentino.
Chorizo Ranchero: Recorte de cerdo molido, condimentado y embutido con sabor chorizo ranchero.
• Vida en anaquel: refrigerador 60 días
Chistorra de cerdo (600 gr)
Caja: 30 pieza.
Chorizo argentino (700 gr)
Caja: 30 pieza.
Chorizo ranchero (700 gr)
Caja: 30 pieza.